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Das ist ja ein dickes Ding!

Veröffentlicht in Essen & Trinken | 25. Oktober 2010 | 20:39 | roland

Das Ende der Pilzsaison muss gefeiert werden – mit einem wahren Monster von Steinpilz In fingerdicke Scheiben geschnitten, in wenigen Spritzern Olivenöl kurzgebraten, dazu eine Handvoll Frühlingszwiebeln und breite Bauernnudeln vom Ökohof… Was kann es Schöneres geben, um den Oktober zu verabschieden? Auch wenn noch ein paar Tage verbleiben :-)

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