Es ist wieder Saison! Wofür? Natürlich für Frankfurts leckere Grüne Soße. Eines der ansonsten eher wenigen kulinarischen Highlights der Metropole. Und am gerade vergangenen Wochenende in der einfachsten und ursprünglichsten Variante unser mittäglicher Begleiter: mit frischen Salzkartoffeln, hartgekochten Bio-Eiern (von hoffentlich glücklichen Frischluft-Freilaufhühnern) und einem erfrischenden Riesling „Kreidefelsen“ vom Weingut Benderhof. Köstlich!

Muschelsaison. Vielleicht mögen ja Miesmuscheln nicht das typische Adventsessen sein, aber lecker sind sie trotzdem. Dazu ein feiner Weißburgunder „Kallstadter Steinacker“ sowie ein Riesling „Kreidefelsen“ vom Weingut Benderhof…